마트나 백화점을 가면 수만 가지 와인이 전시되어 있다. 이름도 다양하고 맛도 스위트한 것과 드라이한 것까지 종류도 다양하다. 와인을 처음 접하는 사람은 그냥 맛있는 거 사면되지라고 말하고 끝난다.진짜 와인을 선택하는 방법이 있다는데 그것 무엇인지 알아보자.  와인은 일단 개인취향파악이 중요하다. 와인을 선택할때 먼저 자신의 취향을 이해해야 한다. 와인의 맛은 다양하며 과일향이 진한 와인부터 깊고 복합적인 맛을 지닌 와인 등이 있다. 초보자라면 약간 단맛을 추천하는데 모스카토나 쉬라즈 와인을 추천한다. 대중적인 와인이라고 볼 수 있다. 와인의 종류는 크게 레드와인 화이트와인 로제와인 스파클링와인 디저트와인으로 나뉜다. 레드 와인은 까베르네 소비뇽, 메를로, 피노누아등 포도품종에서 생산되며 떫은맛이 있는 와..

수산공원 몬스터리움 🌱 영업시간 🌱 월~금 11:00~19:00 토~일 10:00~19:00 🌱 주 소🌱 경기도 김포시 대곶면 대명항 1로 52 나동 1층 우영우 카페로 유명한 수산공원에는 카페 건물과 몬스터리움으로 2개 동으로 되어 있어요. 왼쪽은 우영우 카페이고 오른쪽은 물에 사는 물고기들과 거북이 토끼 등을 볼 수 있어요 입장권은 평일은 14900원 주말은 17900원이에요. 연간회원은 99000원이고요. 이용 할인 혜택은 36개월 이하는 무료입장(의료보험증/등본) 장애인/국가유공자(50%/복지카드) 카페/공원이용 시(10% 할인 영수증) 이렇게 혜택이 있어요. 그렇게 저렴하진 않은 거 같은데, 멀리서 와서 그런지 한번 구경하고 싶었어요. 🔻 플래티넘 버터플라이-처음 보는 물고기들이 많았는데, 그 ..

수산 공원 경기도 김포시 대곶면 대명항 1로 52 나동 1층 수산 공원 🔻 요즘 식물 카페가 유행인데 수산 공원 이런 곳도 있어요. 찾아보니 우영우 카페라고 이미 유명해요. 🔻 1층은 베이커리이고 2층은 피자와 파스타 3층은 옥상 바닥이 예쁜 페인팅이 되어 있어요. 🔻 2층에서 찍은 모습인데 규모는 엄청나요. 그리고 저 스크린에서 우영우가 말하는 향고래가 나와요. 🔻 수산 공원은 실내가 높아서 답답하지 않아요. 🔻 여기는 2층인데, 피자와 파스타를 먹을 수 있는 곳이에요. 🔻 2층에서 내려다본 아래예요. 🔻 주말이었는데, 가족단위로 많이 보여요. 옆 건물은 동물과 수족관 물고기들을 볼 수 있어서 그런가 봐요.( 몬스터리움_입장료있음) 🔻 김포의 명물 매운탕탕과 호박빵이에요. 매운탕탕은 정말 매워요. 🔻 ..

동탄 포근 베이커리 요즘 대형 베이커리 카페가 유행이에요. 그리고 식물카페가 유행이죠. 일요일에 엄마와 함께 동탄에 위치해 있는 동탄 포근 베이커리에 다녀왔어요. 동탄 신도시에 위치해있는데, 일요일인데도 아직 알려지지 않았는지 한가했어요. 그리고 규모가 크 커서 그런지 붐비지 않아서 좋았어요. 주소_경기 화성시 동탄순환대로3길 27-15 영업시간_08:00~23:00 네비를 찍고 가는데 건물 사이로 들어가길래 여기가 맞나 싶었어요. 그런데 맞아요 ㅎ 🔻 층별로 되여있는데 주차장은 넉넉했어요. 그리고 길에도 세워져있는 차들을 봤어요. 아무래도 아직 개발이 덜되서 그런지 주차단속이 심하지 않나봐요. 🔻 1층에 들어가 보니 넓고 높았어요. 그리고 사람이 많아도 괜찮을 만큼 매장이 넓었어요 🔻 빵 종류는 다양해..

송도 포레스트 아웃 팅스에 다녀왔어요. 식물 카페가 요즘 인기인지 여기저기 많이 생겨요. 일산에만 있는 줄 알았는데 T 맵을 찍어보니 송도가 나와서 더 가까운 송도로 다녀왔어요. 🌱 영업시간은 오전 10시~오후 22시까지인데, 마지막 오더는 21시예요. 🌱 주소는 인천 연수구 청량로 145 포레스트 아웃 팅스 송도점이에요. 찾아가는 곳은 송도 라마다 호텔 쪽에 있었고 들어가는 곳에 술집과 모텔이 많이 있어요. 주차하는 분의 안내에 따라 주차를 했는데 주차장 들어가는 입구는 지하 1층이고 주차장은 지하 3층까지 있어요. 포레스트 아웃 팅스는 빵뿐만 아니라 스파게티와 피자도 팔고 있어요. F1층에 가면 빵과 주문하는 곳이 있어서 여기서 주문하고 자리에서 먹으면 돼요. 1층에는 거대한 열대식물들이 메인에 자리..

곧 추석이 돌아와요 함백산 추모공원에 아빠가 안치되여있어서 언니네 식구들과 갔다가 밥 먹고 잠시 차 한잔 마시고 싶어서 티 카페 차희에 갔어요. 함백산 추모공원은 화성 매송면에 위치해 있고 티 카페 차희는 화성 남양읍에 있어요. 함백산 추모공원 주변에는 음식점도 카페도 없어서 10~20분 정도 차로 나와야 해요. 티 카페 차희는 조금 외진 곳에 있어요. 주소 경기 화성시 남양읍 홍난파길79번길 73 1층 주차하고 나서 정면을 보면 이렇게 건물과 정원이 있어요. 건물 외관은 멋있어요. 그리고 다양한 초록이 식물들을 볼 수 있어요. 오픈 시간은 오전 11시 이고 문 닫는 시간은 오후 8시예요. 티 카페 차희의 휴무일은 매주 월요일이에요. 티 카페라서 다양한 청과 티가 메인이에요. 그리고 청은 사장님이 직접 ..

파주에 요즘 대형 식물 카페가 많이 생겨요 파주 앤드 테라스 식물 카페는 집하고 70km 이상이 나는 거리인데, 여기저기 방문하신 분들의 후기가 너무 좋아서 져도 주말에 다녀왔어요. 운전이 좀 힘들었지만 사랑하는 초록이 식물도 보고 커피도 마실수 있는 곳 가볼게요. 주소_경기도 파주시 오도로 91 영업시간_오전 10시~오후10시 인스타그램 주소 앤드테라스 앤드테라스,일산카페,파주카페,식물원카페,브런치맛집,베이커리맛집,애견동반카페,커피,파주맛집,일산맛집 andterrace.com 주말이라 그런지 파주 앤드 테라스 식물 카페에서는 주차를 도와주는 안내분이 계셨어요. 건물 아래쪽으로 가라고 해서 아래쪽에 주차 완료 파주 앤드 테라스 식물 카페 건물 외관이에요. 건물이 얼마나 큰지 차들이 미니미로 보여요. 오픈..

감자가 요즘 제철인만큼 감자요리를 많이 해 먹고 있다. 그중에서 아이들도 좋아하고 남녀 누구나 구분 없이 좋아하는 감자채 볶음 만들기를 해보자. 감자채 볶음에는 숨은 꿀팁이 있다. 그냥 볶게 되면 전분으로 인해 붙어버리거나 타서 그냥 볶으면 안 된다. 재료 감자 5개 어묵 1장 반 양파 반개 당근 반개 굵은소금 숟가락 한 스푼 맛소금 조금 1. 감자는 채썬후 물에 20분 담근 후 흐르는 물에 저어가면서 5번 정도 전분을 씻어낸다. 2. 당근 반개를 채 썰어 준비한다. 3. 어묵도 채썰어 준비한다. 4. 여기서 꿀팁 1 물을 굵은소금 숟가락으로 한 스푼 넣은 후 끊이면 감자를 넣고 저어가면서 50초 삶아준다. 5. 바로 꺼내서 찬물에 반듯이 헹궈준후 물기를 싹 빼고 둥근 프라이팬에 감자 당근 어묵을 넣는다..

이로하스는 일본의 복숭아 물로 유명한데, 화이트 피치라고 해서 백도 맛이 난다. 마셔보면 좀 가벼우면서 상쾌함과 청량감이 있다. 우리나라의 2% 음료와 같은 복숭아 맛이지만, 2%는 복숭아의 맛이 좀 더 진하다. 시중에서는 올리브영에서 팔고 있는데, 기본 3000원의 가격이다. 그런데 올리브영을 가보니 일본 제품 중에 이로하스 복숭이맛 말고도 다양한 과일맛(사과 귤 배 딸기)의 물이 판매 중에 있다. 복숭아 물 이로하스의 용량은 555ml인데 총 108칼로리이다. 이로하스는 6개의 지역 수원지 훗카이도 이 와태 혐 돗토리현 미야지키 도야마현 야마나시 현등에서 생산이 된다. 방사선 측정까지 하면서 만들어진 물이다. 오늘 올리브영에 갔는데 2550원에 행사중이다. 한 번쯤 사 먹을만하다.

가지에는 다양한 영양성분이 들어있다. 그중에서 안토시아닌 색소는 항암효과가 있다고 알려져 있다. 그리고 폴리페놀 성분이 풍부하며 이 폴리페놀 성분과 안토시아닌 성분이 암 예방에 도움이 된다. 또한 비타민 함량이 높아서 피로 해소는 물론 다이어트에도 좋다. 또한 베타카로틴 성분이 풍부하여 야맹증이나 안구건조증에 도움을 줄 수 있다. 이렇게 몸에 좋은 가지 요리는 레시피가 많지는 않은데, 일반적으로 반찬이나 가지 탕수육을 해서 먹는다. 저번시간에는 가지를 전자렌지에 돌려서 먹는방법을 포스팅했는데, 이번에는 후라이팬에 간단히 볶아보자 준비물 가지 5개 대파 2스푼 마늘 1스푼 간장 식용유 1. 가지는 흐르는 물에 씻는다. 2. 가지를 3등분 한다. 3. 반을 자른다. 4. 반을 자른가지를 먹기좋게 적당히 썰어..